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 【你不可不知的隱藏版高熱量食物TOP10】，你吃了哪幾樣呢?

TOP1 麻辣火鍋

是光一個鍋底就有2000卡的熱量，為引出麻、辣的口感，總見湯底浮著厚厚一層油，堪稱火鍋熱量之王。
也許你以為不喝湯，就不會喝進那層油，但在鍋中燙青菜、煮麵時，青菜及麵會吸收油脂，還是會吃進體內。
此外，很多人喜歡用沙茶醬當火鍋沾醬，這也是高熱量的調味量，一湯匙就約有100卡，相當驚人！

TOP2 酒精類飲料

酒類熱量非常高，以酒精濃度7％的啤酒為例，每100CC就約有50卡的熱量，相當於1/4碗白飯。
許多男性聚會時，把啤酒當成飲料，一瓶瓶猛灌，所以才會灌出啤酒肚。
也有些人喜歡在睡前小酌一番，較注重生活品味的人，大多會選擇紅酒。
一般酒精濃度13％的紅酒，100CC就有90卡的熱量，喝完便準備上床睡覺，難怪啤酒肚一天一天不斷增長。

TOP3 養生糕餅或傳統糕餅(月餅)

現代人注重養生，坊間的麵包糕餅店也順應趨勢，推出黑糖麵包、地瓜餐包，五穀月餅…等。
雖然加入一些健康元素，消費者購買、食用這類麵包、糕餅後，
常會忘記它們仍富含澱粉，屬於主食，也忽略其中的高油脂含量。
因此，並非吃得多，就對身體有好處。

TOP4 酥皮濃湯

濃湯是用奶油把麵粉炒香後再熬煮而成，酥皮也是以一層層的油酥製成，儘管口感不油膩，油脂含量卻極高。

TOP5 蔥油餅

街頭巷尾常有賣蔥油餅的小攤，平底鍋中加入一點點油，煎出一張張香酥的蔥油餅，看起來油脂並不多，熱量卻高得嚇人。
因為使煎出來的餅更香酥，在製作麵團時，已揉進不少油脂，成為一般人易忽略的高熱量食物。

TOP6加工後零嘴蒟蒻片

蒟蒻是低卡食物，很多人減肥時拿來當零嘴，但因蒟蒻本身毫無味道，
為了更可口，製造商會加入很多的醬油、鹽、糖…等調味料，這些調味料都有熱量，也都加非常多，非常驚人的多喔!所以，也同時有高納的危險，對腎臟疾病與高血壓的患者真的是一大傷害。
不知情的人以為吃再多也無妨，卻毫無警戒地掉入陷阱。
此外，蒟蒻在製作過程中，會加入鹼水，使其凝固，因而偏鹼性，若吃太多，腸胃不好的人易脹氣。

TOP7 葡式蛋塔

葡式蛋塔外層，香香酥酥的口感，要製作成這種口感，您可能不知道?是需要添加大量的油，而且還超出麵粉含量，並添加很多的糖才能製程。真的非常好吃，也因為真的非常好吃，常常一個接一個，但你可能不知道你吃完一顆就累積了300卡以上的熱量。因為葡式蛋塔是由高油脂和高糖份製程，對於高血壓、糖尿病、代謝性症候群這些患者，葡式蛋塔可是隱形的殺手食。一顆就累積了300卡以上的熱量。因為葡式蛋塔是由高油脂和高糖份製程，對於高血壓、糖尿病、代謝性症候群這些患者，葡式蛋塔可是隱形的殺手食。

TOP8 爆米花

常常看電影時，一定少不了爆米花的陪襯，一邊看電影一邊吃爆米花，真是一大享受。但爆米花也是高熱量的隱藏版，通常爆米花，他的原料是玉米，是屬與澱粉主食類，在製程爆米花的過程中，需要油脂，因此製作完成的爆米花又香又酥，其實每一顆都是高熱量，不僅每一顆都含有澱粉，也含油脂。

TOP9堅果類食物

是富含油脂的種子類食物，如花生﹑芝麻﹑核桃﹑腰果﹑松子﹑瓜子﹑杏仁果﹑開心果等，雖然堅果類熱量高，但每天的適量攝取(一天不超過30克)是有益健康的，成分包含良好的脂肪、膳食纖維及多種維生素和礦物質。適量食用可以提升體內好的膽固醇，降低體內壞的膽固醇，降血脂，減少心血管疾病發生，可說是公認的護心食物。可是提醒您，也因為堅果類又香又好吃，我們常常一口接一口沒有節制，才會壤體重不知不覺也跟著長胖囉!如：一般我們最常吃的開心果一天不超過40顆、腰果一天不超過18顆、花生不超過35顆，都不超過30克，如同這樣適當的攝取，不僅不會讓身材橫向發展，也同時讓身體健康加分。

TOP10 白巧克力

其實白巧克力，在製作過程中，完全不需要加黑巧克力的原料也就是可可，而是加所謂的可可脂為主要成份，可可脂是呈乳白色，是讓白巧克力香醇入口即化的秘密，但它都是油脂，所以你吃的很一顆都在吃油。所以就本質上來說，白巧克力其實不算是「巧克力」。