BioJoy百喬生醫

奇異籽又稱奇亞籽，原產於南美洲，因食用後有飽足感，又富含Omega-3，成為歐美相當火紅的營養食品。國內奇異籽領導品牌百喬生醫，以自營的「e媽網」網購商店起家，靠著網友口碑及回購，單支商品創下3,600萬元年營收。據該公司統計，產品自2013年上市以來，總銷量可疊出60座101大樓，為業界銷售奇蹟。
  
           百喬生醫行銷部員工與熱銷產品奇異籽合影。百喬生醫/提供

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想要擁有女神般蘋果光好基底，隨時都擁有好氣色，為了達到這個心中的願望，小編今天要為各位介紹搶先上市的「日本專利Glutathione®穀胱甘肽」百喬雪極淬，養顏美容同時幫助入睡，是愛美人士稱作『 助眠美妍素 』的美麗因子！

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近年來爆發的多次的嚴重食安風暴，民眾人心惶惶，不知道那些食安認證可以信賴，追根究底是業者沒有好好落實食安認證的規定。為此，小編要特別介紹「HACCP」認證，它是一套自主管理式的「食品安全管制系統」，為目前世界公認為食品衛生最具成效、預防性的生產管理系統。HACCP認證的建立會因不同產品製程而異，可以說是「量身訂做」的食品安全管制系統，具有極高度的專一性與可執行性，需要更繁雜的製定程序與確實日常落實，因此能落實管控並預防食品加工上的各種危害。接著我們就更深入的來了解HACCP獨特之處吧！

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       天天外食營養不均衡，氣色差又卡卡，好想要簡單方便又可以同時達到【高纖順暢】、【營養補給】、【養顏美容】喔，懶人式的機能補給真的可能實現嗎？
       今天就要分享一款小編超愛的 All in One 「CHIA奇亞酵素輕纖飲™」，主打奇亞籽×綜合蔬果發酵物×莓果百科®，一包就可以滿足高纖順暢×營養補給×養顏美容！

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食品安全認證是由於人追求吃得健康、安心而演化出的制度，但是有時也會因由特殊的人文風俗習慣衍生而成，本次要介紹的Kosher認證是個相當有特色的國際級食安認證，基於猶太教規而生，帶有濃濃的宗教色彩，深受歐美市場歡迎，是個相當有異國風味又可以放心信賴的食安認證喔。
一、Kosher認證的來由：
Kosher（猶太潔食）又稱符合猶太教規食品，Kosher一詞源自希伯來文，有「合適」及「潔食」的含意。猶太教是古老的宗教，主要為猶太人內部所信奉的小眾宗教。猶太教規對生活有詳細的規範紀載，在飲食上明文限制了可食動物種類、烹飪方式及必須重視清潔，獨特的宗教背景使猶太教徒相當重視食物是否符合教規，但面對現代化飲食，眾多的包裝食品讓猶太教徒難以分辨是否合乎教規，因此發展出相當嚴謹的Kosher食品認證。取得Kosher認證代表原料、添加物及製作方式都符合猶太教規，不僅方便各國的猶太教徒挑選食物，Kosher食品認證更保證了食物的安全性及清潔度。

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小編聽到有顧客說：「瓶蓋怎麼打不開！是故障嗎？」，
其實那是為了"防止小朋友誤開而誤食"的安全瓶蓋，

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現在台灣其實有很多進口食品，小編也常常會為了嘗鮮而購買，不過以前都沒有吃過也不知道安全性如何，所以小編都會特別注意進口食品的安全認證，不知道如何分辨的大家快看這裡，小編要來教大家簡單認識安全認證囉，一起吃的開心又安心！
本篇要介紹的認證就是歐盟Novel food（新穎性食品認證），自90年代歐洲爆發一連串的食品安全事件後（如英國的狂牛症、比利時的戴奧辛毒雞），重創了全球市場對歐洲食品的信心，因此歐盟當局進行一連串食品安全的檢視與改革，建立完整的食品溯源程序，努力迄今不僅挽回了歐洲食品的名聲，歐盟對於食品安全的嚴謹更是聞名全球，而歐盟Novel food在歐盟市場上有著相當高的普及度，是新穎性食品進口歐洲上市時所必須具備的認證，更是歐洲民眾選擇進口新式食品指標性的認證喔！

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台灣近來食品安全風波不斷，在市場資訊不對等的情況下，身為消費者的我們往往都是被欺負的一邊，因此我們應該要學習分辨食物安全的能力，而最簡單的方式就是選擇具權威性、國際性的食品安全認證來為我們的食品安全做把關。國際性的食安認證不僅具有制度化管制，在嚴謹度、完整性及安全性也相當具有說服力。
不過台灣消費者對於國際性的認證較為陌生，所以小編將專開一系列專欄文章，將自己接觸過、國外常見的食品安全認證介紹給大家。第一篇文章小編將介紹的是，在全球市場能通行無阻的食品安全認證─GLOBAL G.A.P.！

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小編要為大家介紹奇異籽(奇亞籽)幾道簡易的食譜，
除了簡單好吃之外，它還很營養喔！趕快學起來吧~

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☺條件：
推薦好友成功加入且被推薦者首購(商品需過鑑賞期10天)，
就可以得到e媽網會員購物金囉！

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　　說到台灣生技產業的展覽盛會，無疑就是每年一次的生技展了！而2014年生技展也於7/23~7/27同樣在南港展覽館盛大舉辦。參展的廠商包括國內外生技、醫藥、醫療、設備、原物料、美容保養，參與數更是不斷的刷新，可見國人對於生技相關產業越來越重視。

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